Secrets d’accords et d’occasions : choisir le Muscat d’Alsace parfait pour sublimer vos tables
Avant de penser aux accords et aux moments, posons le décor. En Alsace, le Muscat s’incarne principalement à travers deux cépages : le Muscat à petits grains (aussi appelé Muscat blanc ou Muscat d'Alsace véritable) et le Muscat Ottonel...